4. Stegreifaufgabe / Kurzarbeit / Extemporalie
Chemie, Klasse 10
Schulart: Gymnasium/FOS
Deutschland / Bayern
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DokumentNr.: 101627
Themengebiete / Schlagworte:
Alanin und Glycin, Aminosäuren, Amphoterie, Essentielle Aminosäuren, Zwitterion, Isoelektrischer Punkt, Elektrophoreses, Peptidbindung, Primärstruktur, Sekundärstruktur, Feste und flüssige Fette, Fettsäuren, Lösungsverhalten von Fetten in Wasser, Seifen, Verseifung, Disaccharide, Saccharose, Glucose und Fructose, Polysaccharide
Beschreibung:
Grundwissen zu Nährstoffen in Multiple choice Form
Musterlösung
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