Temperaturabhängigkeit der Enzymaktivität Hefe
Unterrichtsentwurf / Lehrprobe
(Lehrprobe)
Biologie, Klasse 12
Inhalt des Dokuments
Lehrprobe (Entwurf und Material) zur Temperaturabhängigkeit der Enzymaktivität am Beispiel der Bäckerhefe (Kontext Bierbrauen)
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