(Arbeitstext) Hinter der Gesamtüberschrift verbergen sich folgende Teilabschnitte: Bedeutung der Nährstoffe für unseren Körper, Grundnährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe.
Bei dem Unterrichtsentwurf handelt es sich um die Unterrichtseinheit "Gesunde Ernährung" in einer 4. Klasse mit dem Förderschwerpunkt Lernen. Das Thema der Stunde lautet: die unterschiedlichen Mehlsorten bei Weiß- und Vollkornbrot.