Unterrichtsmaterial: Liste
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Chemie Kl. 12, Gymnasium/FOS, Bayern
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Feste und flüssige Fette, Fetthärtung, Fettsäuren, Triglyzeride, Verseifung, Essentielle Fettsäuren, Seifen
Test
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Chemie Kl. 12, Gymnasium/FOS, Bayern
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Triglyzeride, Fettsäuren, Feste und flüssige Fette, Jodzahl, Fetthärtung, Biologische Bedeutung der Fette, Verseifung, Vitamin F, Lösungsverhalten von Fetten in Wasser
Chemie Kl. 12, Gymnasium/FOS, Bayern
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Verseifung, Fetthärtung, Triglyzeride, Feste und flüssige Fette
Chemie Kl. 12, Gymnasium/FOS, Bayern
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Fette, Kohlenhydrate, Aminosäuren