Alkene, Addition bei Alkenen, Hydrierung und Dehydrierung, Lichtchlorierung von Ethen, Substitution bei Alkenen Bei diesem "Arbeitsblatt" handelt es sich um einen - in diesem Jahr eingeführten - Test (hier: 3.Test)
Methode: Diese PowerPoint hat 5 einführende Seiten und 73 Karteikarten mit jeweils einem Begriff. Die SuS sollen die Karten der jeweiligen Säure zuordnen. Es geht um Säuren, ihre Salze und ihre Anwendungen. - Arbeitszeit: 20 min , Nomenklatur, Salze, Säuren 73 Namen und Begriffe müssen zu einer Tabelle zusammengestellt werden. Dabei werden ausschließlich anorganische Säuren (+ Essigsäure) und ihre Salze verwendet. Gelernt wird die Nomenklatur der Salze, die Verwendung von -id, it und -at.
Dipeptide, Tripeptide, Denaturierung von Proteinen, Nachweisreaktionen von Proteinen, Primärstruktur, Alanin und Glycin, Phenylalanin, Essentielle Aminosäuren,
Triglyzeride, Fettsäuren, Feste und flüssige Fette, Jodzahl, Fetthärtung, Biologische Bedeutung der Fette, Verseifung, Vitamin F, Lösungsverhalten von Fetten in Wasser