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Ernährung und Soziales Kl. 7, Hauptschule, Bayern
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Rezept Schokofruchtspieße
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Informationstext zur Schokoladenherstellung,...
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Die Schüler testen verschiedene Schokoladen.
Anschließend wählen sie die Schokolade für den Überzug der Schokospieße aus.
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Garverfahren
Rezept Spaghetti Bolognese
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Rezept: Versunkener Apfelkuchen
Ernährung und Soziales Kl. 7, Hauptschule, Bayern
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Esskultur, Umweltbewusstes Spülen, Energiesparend Kochen
Hygiene, Spülen, Backröhre, Herd, Schneidetechniken, Arbeitspaltz
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Ernährung und Soziales Kl. 7, Hauptschule, Bayern
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Hackfleischverordnung
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Notenliste für den HsB-Unterricht
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Hygienemaßnahmen in der Küche
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Umweltbewusstes Spülen
Spülen
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Sicheres Schneiden, Obstsalat mit Joghurthaube
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Energiesparend Kochen
Backrohr
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Ernährung und Soziales Kl. 7, Hauptschule, Bayern
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Arbeitsplatzgestaltung, Pizzabrötchen
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Handrührgerät
Ernährung und Soziales Kl. 7, Hauptschule, Bayern
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Arbeitsplatzgestaltung
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Rezept zur Theorie Umgang mit dem Herd
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Esskultur
Der schön gedeckte Tisch
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Thema Fastfood am Beispiel Chicken Nuggets mit Currydip
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Benimmregeln
Ernährung und Soziales Kl. 7, Hauptschule, Bayern
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Regeln zum Tischdecken