Biologische Bedeutung der Fette, Essentielle Fettsäuren, Feste und flüssige Fette, Fettsäuren, Lösungsverhalten von Fetten in Wasser, Triglyzeride Fette und fette Öle; Bau und Übersicht der wichtigsten Fettsäuren, Eigenschaften
Arbeitszeit: 30 min , Experimentieren, Sicherheitsunterweisung, Verhaltensregeln SuS haben die Möglichkeit ihr bereits gewonnenes Wissen zu strukturieren und zu festigen
Arbeitszeit: 30 min , elektrophile Addition, Reaktionsmechanismus Hier haben die SuS den Mechanismus mithilfe von Hilfekarten zusammengestellt, indem sie die einzelnen Moleküle ausgeschnitten und auf einem weißen Blatt geklebt haben. Dazu sollten sie auch die Erklärungen zu den einzelnen Schritten hinzufügen.
Arbeitszeit: 45 min Oxidation, Reduktion, Energie, energetische Betrachtungen Lehrprobe Die SuS können den Aufbau eines Bleiakkus beschreiben.
Die SuS können die Reaktionsgleichungen des Ladungsvorgangs im Bleiakku formulieren.
Die SuS können die Reaktionsgleichungen der Entladung des Bleiakkus formulieren.
Gesetz der konstanten Proportionen Wortgleichungen Das Dokument enthält zwei Seiten, die zu einem Arbeitsblatt gehören, sowie ein drittes Blatt, das Teil der Auswertung ist. Die SuS erhalten auf dem Arbeitsblatt Messwerte, die sie rechnerisch und graphisch auswerten. Der Anspruch ist tendenziell hoch