Ionennachweis, MIneralwasser UPP mit dem Thema: Wo ist wie viel drin?
- Ersteinstieg in die halbquantitative chemische
Untersuchung verschiedener Mineralwässer -
Fettsäuren, Jodzahl, Seifen, Triglyzeride, Verseifung Lehrprobe Examensstunde zur Verseifungszahl. Die SuS erarbeiten selbstständig und doch an einem roten Faden orientiert das Prinzip der Verseifungszahl. Es kommt Knicktechnik sowie ein Modell zum Einsatz, um ein Experiment der Folgestunde zu planen.
Chromatographie, Filzstifte, Trennung von Stoffgemischen Lehrprobe Trennung von Stoffgemischen: Tresor in Postfiliale ausgeraubt – Aufklärung eines Kriminalfalls durch die Chromatographie von Filzstiften (Unterrichtsentwurf).
Lehrprobe Examenslehrprobe zur Lerneinheit 'Strukturaufklärung durch Infrarotspektroskopie angewendet im Kontext Bierbrauen' aus der Unterrichtsreihe 'Strukturaufklärung mittels instrumenteller Analytik im Kontext Bierbrauen'
Lehrprobe Lehrprobe zur Lerneinheit 'Experimentelle Bestimmung der molaren Masse und der Summenformel einer organischen Substanz nach Victor Meyer' aus der Unterrichtsreihe 'Strukturaufklärung'
chemische Reaktion Lehrprobe Die SuS führen eigenständig in Kleingruppenarbeit eine Säure-Base Titration mit pH-Indikator durch.
Sie erwerben und trainieren dadurch grundlegende Fertigkeiten für experimentelles, quantitatives Arbeiten im Sinne des naturwissenschaftlichen