Haut, Schutz der Haut, Sonnenschutz Mit Hilfe eines inhaltsvollen Textes und guter Abbildung erarbeiten sich die SuS die verschiedenen Formen der UV-Filter
Enzymatik, Enzyme, Wirkungsweise von Enzymen Lehrprobe Wirkungsweise von Enzymen mit Substrat- und Wirkungsspezifität
(Produktspezifität) am Beispiel des enzymatischen Abbaus von Stärke
Fruchtwasser, Schwangerschaft, Sexualkunde Lehrprobe Schülerversuch zur Bedeutung des Fruchtwassers während der Schwangerschaft im Rahmen der Sexualkundeerziehung
Arbeitszeit: 45 min , Ananas Enzymaktivität Denaturierung Temperaturoptimum Gelatine Enzyme Erarbeitung der Auswirkung der Temperatur auf die Enzymwirkung am
Beispiel des Enzyms Bromelain im Rahmen einer Partnerarbeit
Amylase, Verdauung, Verdauungsenzyme Lehrprobe In dieser Stunde wird das Phänomen aufgegriffen, dass lange gekautes Brot im Mund süß wird. Durch ein Experiment wird die Stärkeverdauung im Mund nachgestellt und schließlich Zucker nachgewiesen.
Arbeitszeit: 15 min , Biomembran, membranbestandteile, Membranproteine hier müssen die SuS die Bestandteile der Biomembran beschriften und begründen auf welcher Seite (intra- oder extrazellulär) die Kohlenhydratketten sind.
Atemluft, Fußgewölbe, Knochen, Skelett, Wirbelsäule Anhand einer Wahr/ falsch Aufgabe werden Inhalte zum Thema Knochenaufbau, Zusammenspiel der Muskeln etc. abgefragt, es folgt eine Aufgabe zum Aufbau der Wirbelsäule, zum Fußgewölbe und zum Weg der Atemluft.